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热爱生活喜欢做饭的你,还在羡慕别人家的厨房吗?

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更新时间: 2024-04-24 04:44:31
文章摘要:

一个享受生活的人,肯定是一个喜欢下厨的人。

生活离不开柴米油盐,装修跳不过厨房阳台三小间,平日里稍微做两道菜都会花掉我们好几个小时,尤其是整天待在厨房里的妈妈们,厨房的舒适度对一个家来说是非常重要的。

如何打造一个用起来顺手,功能完善,又干净整洁的厨房呢,一起看看今天的内容吧。

01厨房动线很重要

厨房动线最简单的设计方法就是按照做菜的顺序,从冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅上菜。

厨房布局越合理,整个做饭的过程就会越流畅,做饭的效率也就会越高。也就是冰箱、水槽、备餐台面、灶具最好是按顺序排列。

常规的厨房类型有几种:一字型、L型、U型、G型等,其中U型厨房是最佳的厨房布局,既可以按照上面说的顺序,同时可以利用的台面宽度最长,做菜的时候各个步骤施展起来就会很宽敞。

现在很多因为户型限制,厨房动线相对固定,尽量按照上面说的洗切烧顺序去考虑布局,也可以用的很顺手。

02操作台高度要符合人体工程学

人体工程学表明,厨房操作台的高度一般为85~90cm最佳,这个高度正好是身高1.6米左右的女主人手臂自然抬起的高度。

之前遇到一户家庭成员平均身高都在一米七以上的业主,那么这个尺寸可能就不太适用了。还是建议要根据自身情况定制橱柜吊柜。

吊柜的高度,底部在1米6左右比较适合,这样就算开吊柜的门也不容易撞到头。上翻门好看但不一定实用,对于身材娇小的女性来说,打开上翻门之后不一定能够得着把手。

03照明布置要合理

如果没人提醒,很多人可能就在厨房中间装一盏吸顶灯,或者中间装个集成吊顶的照明模块就完事儿了。

实际上有两处辅助照明是非常重要,也是很容易忽视的。第一处是水槽上方,第二处是吊柜底下。如果只有厨房中间一盏灯,这两个位置人站着操作的时候很容易形成阴影,造成洗东西或者切东西时光线不足。

04一些不能忽视的厨房设计细节

1、上柜应该做到顶,不要留着积灰,给打扫增加压力,觉得柜子太高浪费,和吊顶之间的空隙也可以封石膏线。

2、台面上插座留充足,厨房小家电还是比较多的,事先考虑好常用的电器,有一些插座可以选择带开关的,比如电饭煲,这样不用每次都插拔插座。

3、吊顶可以装上凉霸(集成吊顶电风扇),或者装空调,夏天烧菜不用汗流雨下。

4、深色台面比白色的更耐脏,虽然白色的更百搭,但白色的容易渗污,特别是铁器之类的放台面上受潮容易留下锈迹。

5、水槽可以考虑做成台下盆或者台中盆嵌入式,打扫台面更轻松。


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